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三十九:生意下滑

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客源多了起来,就是林湘不在了,阿福掌勺虽然手艺不若林湘的那般精致,至少也能稳定下来。

    谁知道啊,客人的嘴巴那可真是比什么都灵验。

    林湘没有来的第二日,便有人吃馄饨的时候察觉到了不对劲儿:“唉?掌柜的,这菜怎么吃着和以前不一样啊。”

    冯明当时有些慌乱,一时间没有料想到客人竟然这么快就察觉了出来,不过装作镇定的道:“怎么会不一样?和以前是一样的,就是一个人做的。”心里却莫名的心虚了起来。

    客人这么一听,当下也没有过多的怀疑,只是觉的可能是自己太敏感了,然后便又闷头继续吃起来。

    谁知,过了两日,原本经常光顾的客人逐渐的减少起来。

    第一次吃着饭菜若是不一样,客人还有理由觉得是自己的口味不对了,可是第二次,第三次还是不对,那就是他们的食肆有问题了。

    客人明显比以前少了一半,这下可把冯明给愁坏了。

    林湘曾经说过,每个人,每个厨子做饭的时候,用的手法习惯,还有做菜下料的多少都是不一样的,如果吃惯了一个人做的菜,再猛然吃另一个人做的,你就会发觉,明明是一样的菜,为何做出来的味道不同?

    平日里,家里的家常菜和饭店里的酒菜味道不同也是一样的道理。厨师的手艺好是一方面,另一方面还有每个人做菜的习惯不同。

    冯明知晓林湘是生病了,可是这边眼见着客人越来越少,急的是嘴上都虚了泡泡。

    晚上关门的时候,冯明把厨子叫过来,厉声呵斥:“你怎么一回事,怎么天天喝林湘待在一起,做的饭菜不一样是怎么的?”

    阿福有些委屈,他也不知晓啊,明明平日里都是看惯了的手法,怎么轮到自个的手里就不一样了呢?工序和料都是按着林湘的顺序来放的,谁知道客人一吃便吃出来不一样的?

    这边冯明正着急着,那边林湘就匆匆忙忙的踏进了食肆。

    “冯大叔,这几日生病了没来上工,真是对不住了。”

    林湘的一句话,让冯明顿时面露喜色,脸上多日的忧愁终于烟消云散,见着林湘缓步的走过来,冯明简直是看到了救星一样,连忙道:“没什么事儿,既然生病回来了,便继续安生做菜便是。”

    看见林湘这边回来了,冯明才按下几分不安。心里吁了口气,终于有了几分开朗。

    不知为何,林湘这边回来后冯明心里终于有了几分安慰。

    心里的一块儿大石头放下,冯明也算安心了。

    林湘这边急急忙忙的进了厨房去做菜去了。

    至于客人的多少一说,的的确确让林湘感觉到了。

    那日她生病前的那一日,客人几乎是一天之内不带断续的,虽然不是说爆满,但是也是不少的,可是纵观今天,客人从早上便如同食肆方才开始进账那几日没差,只是偶尔有几个人来买罢了。

    林湘带了几分疑惑,看着阿福:“食肆怎么了?”她走之前不是还好好的了么,方才进了食肆的时候,冯明那一脸见了亲人的模样让她差点没笑出来,现在想想,冯明的担心倒是情有可原了。
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